Mi abuelo fue un chef de renombre y creó el Motel, el restaurante donde crecí. Mi padre y mis hermanos han continuado con su legado pero yo no me he dedicado a la cocina. En los archivos familiares encuentro las películas de 8mm de mi ab...
A partir d'un relat autobiogràfic i amb material d'arxiu de diferents èpoques, la directora de "La cuina dels homes", Sílvia Subirós, parteix de la seva pròpia història familiar per elaborar una lectura crítica i àcida sobre la trad...
